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Nombre

MANZANO

Esta especie de la familia de las Rosáceas  procede de Europa y tiene un porte adecuado para un huerto pequeño, puesto que existen cepas enanas que producen importantes cosechas.

Descripción

Poseen hojas  caducas por lo que las ramas quedan al desnudo en invierno. Los frutos se dan  en ramas de un año y conviene realizar un aclarado para mejorar su tamaño y   calidad. Sus flores son hermafroditas y tardías. Aparecen en el mes de abril.

Cuidados

Se siembra al   sol, aunque puede soportar algo de sombra. Tiene preferencia por los suelos  ricos en humus y levemente húmedos. Se recolecta desde mediados de verano  hasta principios de invierno, aunque esto va a depender de las clases de  manzanas de las que se trate.

Variedades

  •   Early red one: piel  brillante y roja, muy jugosa y dulce.
  •   Top red: piel roja con  estrías y carne consistente y dulce pero que puede volverse harinosa.
  •   Red delicious: es  grande, roja y de carne blanda y dulce.
  •   Dtarking: carne  amarilla, dulce y crujiente.
  •   Golden supreme:  de color verde con tonalidades rosadas.

Otros

  •   Plantación/siembra: octubre >  noviembre
  •   Tipo de suelo: rico en humus y  levemente húmedo
  •   Tiempo de maduración: verano y  otoño
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